11月3日，县双拥办联合来安君莱国际酒店来到县武警中队，为炊事员现场传授美食烹饪理论和技巧。4名星级大厨从食材选择、配料调制、烹饪技巧、摆盘装饰等多个方面，讲解团餐食材采购要求以及大锅菜烹制技巧等，与官兵们就如何调整饮食结构、提高炊管人员烹饪技法和大锅菜烹饪水平进行了广泛交流。大厨们还现场示范，从刀功到掌勺，从菜品搭配到火候掌握再到入味调料，演示菜肴制作全过程。君莱酒店的大厨们除了自备菜品外，杏鑫体育注册还让官兵根据现有食材现场点菜、现场制作，为官兵们上了一节生动的现场实操课程。官兵们纷纷表示：“此次大厨的到来，让我们开了眼界、学了技术，受益匪浅，对我们炊事人员做好后勤保障工作有非常大的帮助。”