总说厨房因为太小，而不好用，其实，大多数家庭厨房不好用，是因为尺寸没留好。

　　本期小编就带来一篇最全厨房尺寸合集，包含动线尺寸、舒适尺寸，及极限尺，要想装出一个超实用的厨房，建议熟读铭记。

　　水槽的极限尺寸 50 厘米，如果再小，就不能放下大口径的炒锅了，洗碗时，也会因为水槽不够宽敞，产生局促感。

　　这样一来，哪怕是吃完火锅或烘焙完的众多锅碗瓢盆，也可以同时容纳，一起清洗。

　　水槽深度，也是很有讲究的，太深的水槽，在利用时，势必得弯更大角度的腰，造成腰酸疲劳。

　　如果洗碗完，发现台面上总会溅很多水，衣服也跟着溅湿，甚至地上也有崩到的水渍，建议给水槽边上增加个挡水板。

　　备菜区，则是切菜区，当然是越大，体验越爽，但基于厨房整体空间，记住两个关键尺寸。

　　极限尺寸是≥ 60 厘米，备菜时，选 45 厘米左右的菜板，周围还可以放下三四个备菜盘。

　　比如灶台，如果没有衔接其它区域，是单独灶台区，就要清楚的知道，市面上大多数灶台的尺寸为 72 厘米。

　　这个区域在灶台一侧，很多人都忽略了，最终预留了十几厘米空间，盘子刚好放不下稳，也利用不上。

　　这个不绝对，要得冰箱与橱柜之间严丝合缝，还是得具体到冰箱的品牌、型号，也就是说，在做橱柜时，就要确定好冰箱。

　　要得厨房灶台好用，除了上文提到的几个尺寸外，还因厨房是个涉水、涉明火的地方，有一些间隙距离，也要格外关注。

　　当水槽靠向厨房一侧，旁边是墙或冰箱时，应考虑水槽离边间隙，一方面是出于舒适度，另一方面是出于安全，

　　我们在洗碗状态时，胳膊一般是弯曲的，所以，水槽边距墙面应留够手肘弯曲空间，一般＞10 厘米就能达到舒适空间。

　　在此区域增加一个碗盘沥水区，方便随时将洗干净的碗放在上面沥水，提升易用度。

　　双层置物，一层放碗，一层放盘，顶端还有筷子收纳盒，一家三口的常用碗筷足够收纳了。

　　另外则是安全性，常见的例子是水槽与冰箱挨着，因为间隙距离未留够，导致的水溅到冰箱散热孔内，引发的冰箱问题。

　　也会把墙烤热，引发烫伤、瓷砖脱落的问题，具体解决方案，可参考上文的盛菜区方案。

　　一定注意不要用平均身高，因为每个人的身高不一样，最舒适的高度也就不一样。

　　比如，家里女主人下厨多一些，身高 160cm，那么，合适的操作台面高度 =160 ÷ 2＋5=85cm。

　　值得一提的是，只有灶台区域（可加装盘区）落低，部分人因为区域混淆，将备菜区也放至低台面，同样不好用。杏鑫体育娱乐注册

　　对于台面，没有非标尺寸，但一般台面石材的宽度≈ 60 厘米，所以，台面的宽度多数是 60 厘米左右的。

　　但也有部分特殊原因，如部分品牌定制，大的有 63 厘米的，或者小厨房，定小尺寸，但极限值为 55 厘米，再窄操作起来就紧张了。

　　其实不然，台面到达一定宽度后，橱柜的整理压力就会随之而来。抽屉能抽拉拿取，还能好点，但橱柜深了储物拿取，是真心不方便。

　　它的底下有一个底盘，可以 360 度转动，拿取物品时，只需要转动下盘子，把物品装到眼前拿取即可。

　　厨房过道如果尺寸预留不合适，人少时可能不察觉，多一个人，就会立马有拥挤的感觉，那厨房过道究竟多宽合适呢？

　　如果厨房太小，就不建议牺牲过道空间做成 U 型厨房了，不过下文中的非标 U 型，还是蛮可取的。

　　厨房空间有限，没办法做成标准 U 型厨房，在保证过道宽度足够的情况下，L 型厨房可升级成小 u 型。

　　为了避免在操作过程中碰头，吊柜进深，一般情况下都会比橱柜薄，但具体薄多少？很多人都不知道。

　　也就是说，吊柜的薄厚基本等于橱柜宽 -25 厘米，比如，60 厘米的橱柜，吊柜的厚度应控制在 60-25=35 厘米内。

　　要得柜子到顶，要么上面得做封板，要么就得非标定制，将吊柜加高至 90 甚至 100 厘米。

　　反正柜子里刚好要用收纳盒，买成这种特别为高处设计的下面带把手收纳盒，既收纳了东西，还保证了拿取的方便，岂不两全其美。

　　太高或太低，都会影响油烟吸附效果，可采取的方式是，在墙上贴一层防油烟贴纸。

　　冰箱厚度≥ 60 厘米，是保守的尺寸，因为大多数嵌入式冰箱的厚度都在 60 厘米左右。也有更厚的，要得精准，还是得提前确定好冰箱型号。

　　除此之外，还有非常关键的一点，也是太多人忽略的一点，就是，在留冰箱厚度时，应将冰箱插座的厚度算进去。

　　不过也有一个比较好的解决方案，就是一旦忽略，后期也可以通过更换成内嵌式插座来弥补。虽然浪费掉一个插座，但好在能补救。